関東方面のみなさま、台風は大丈夫でしたでしょうか??
今日は
私の一番お気に入りのぱん屋さんを紹介したいと思います。それは!大阪府豊中市にある、”
A bientot(ア・ビアント)”というお店です。
☆写真は左上から時計回りに、”①
アナナスのダノワーズ(パイナップルのデニッシュ)”、”②
オランジュ・フィグ(オレンジといちじく)”、”③
カントリーローストとラタトゥイユのカスクート(バゲットのサンドイッチ)”。
①は
生のパイナップルを使用しているため、甘酸っぱさが爽やか!②はオレンジといちじくという新しい組み合わせのハード系です。③は
大山牧場の柔らかローストと具だくさんラタトゥイユの贅沢サンドです。サンドしているバゲットも焼き立てで、外はカリッとしているし、中はふうわりしていました。できれば公園で食べたい☆
職人の松尾さんは、パンを勉強し始めたときからハード系が得意で、また上手く焼けるようになればなるほど、魅力を感じるようになったそうです。そんな訳で、店内には
自慢のハード系が20種類ほどずらり☆バゲット系も3種類ほどあるし(昼時はサンドイッチも5種類くらいある)、フルーツやナッツ、シリアルを混ぜ込んだものも種類は多く、オリジナリティあふれるものばかり。たとえば
ラベンダーがほのかに香るクランベリーのパンetc...。
バゲットはまた次回にたっぷりと取り上げたいと思いますが、味や食感が最高です♪バターやジャム、チーズ、パテなどパンのお供も多く取り扱っていて、
ハード系好きにはおすすめの一店です。
”
A bientot”は、フランス語で「またね!」の意味。店内はフランス雑貨も並べられていますが、店名の通りすごく親しみやすい明るい雰囲気です。また、オープンキッチンになっているため、きびきびと働く職人さんたちを間近で見ることができます。
パンの価格も1個¥100~¥250がほとんどなので、「今日はおいしいパンが食べたいなあ」というときに、ふら~っと寄れるのです。まあ、すごい坂道を下りきったところにあるので、帰りはちょっとつらいのですが( : _ : )でもおいしさは格別なので、近くに来られた際はぜひ行ってみて下さいね!!
♪
お店情報♪
①ア・ビアント本店・・・豊中市新千里南町3-1-14
最寄り駅=北大阪急行 桃山台駅、徒歩5分
(TEL)06-6835-3070
OPEN 7:00~CLOSE 19:00(月曜休み)
②ア・ビアント江坂店・・・吹田市江坂町1-20-30
最寄り駅=北大阪急行 江坂駅、徒歩3分
(TEL)06-6388-6547
OPEN 7:00~CLOSE 19:00(日曜休み)
※OPEN時間などが変更になっていることも考えられますので、行く前に一度確認されることをオススメします。
<本日のちょこネタ>
ぷっちょ「すいか味」!!外がちゃんとすいか模様です・・・おもしろいもの好きの方、一度食べてみて下さい。すいか味のお菓子の中では
意外とおいしいですよー・・・
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